全球鹰酒业控股由国家工商总局核名全国性无区域公司，在新疆霍尔果斯经济特区注册成立，主营酒业产品。母公司江苏全球鹰健康科技有限公司，注册在江苏泰州麒麟湾生态园。

公司涉及领域有医疗健康、生态农业、清洁能源、生物科技以及旅游、物流等产业，大健康产业是目前公司重要发展方向，高科技生态农业、健康产品、高端医院、康复养生基地、集“医疗、养生、养老、休闲度假”一体化的地产项目是公司未来健康产业发展的几大板块，目的是打造符合当今形势发展的集团化公司。

全球鹰酒业控股的战略是用高科技嫁接传统酒业产业，立志用科技引领酒业行业变革，为酒业行业树立新的健康安全标

公司将成立酒业并购基金，用科技和资本，以及物流等全球鹰关联产业的优势优势，打造全球酒业的寡头，利用新疆为起点作为企业首发绿色上市通道政策，同时享受五免五减税收优惠政策，计划二年内企业国内主板上市，经过五年的筹备和规划营运，已经全面启动美国纳斯达克上市流程，进入倒计时，公司致力打造一家全球最高市值公司，全球鹰品牌商标于2022年6月1日已登入香港国际知识产权交易中心挂牌上市（挂牌上市代码800218）。